FESTIVAL DEL FORMAGGIO

Dal 7 al 9 marzo 2008 Campo Tures (BZ), capoluogo delle Valli di Tures e Aurina, ospita una delle manifestazioni che i golosi non possono perdere.

Non a caso ci si trova nella valle delle 183 malghe, in mezzo al Parco Naturale Vedrette di Ries-Aurina, dove la produzione del formaggio è un’arte millenaria e la sua degustazione un puro piacere.

Principe della zona è il Graukäse della Valle Aurina (formaggio grigio), che ha due particolarità che lo contraddistinguono: è praticamente privo di grassi (2%) e “puzza”, come ogni buon formaggio che si rispetti.

Ora presidio di Slow Food, il Graukäse della Valle Aurina ha un’origine antica.

Risalgono al 1325 le prime testimonianze scritte del formaggio grigio e si trovano nei registri del convento di Castel Badia.

È un formaggio a coagulazione acida, senza l’utilizzo del caglio ed è realizzato con quello che rimane dopo la lavorazione del burro.

Il Graukäse della Valle Aurina si gusta soprattutto accompagnato da sottili anelli di cipolla, con olio d’oliva e aceto di vino o balsamico.

La settimana degli amanti del latticino prevede un programma appassionante.

Oltre l’immancabile visita al Festival del Formaggio ecco un corso di cucina per imparare a preparare gustosi piatti locali, la degustazione di formaggi in un maso tipico che segue la partecipazione alla loro produzione e una cena a base di Graukäse della Valle Aurina dall’antipasto al dolce.

Non mancano una divertente slittata serale, un’escursione guidata con le racchette da neve alla volta di una malga tipica e una gita in notturna con le lanterne alla scoperta del suggestivo Castello di Tures.

L’offerta, che include sette giorni (08 – 15 marzo 2008) di vacanza con trattamento di mezza pensione e skipass per quattro giorni, parte da 611 euro a persona per la sistemazione in un hotel a tre stelle, o da 716 euro per un hotel a quattro stelle.

Per bed and breakfast e appartamenti prezzi su richiesta.Per informazioni:Consorzio turistico Area Vacanze Valli di Tures e Aurina(Alto Adige – Südtirol), Via Aurina 95 – 39030 – Cadipietra (BZ)Tel. 0474.652081

Sito web: www.tures-aurina.com E-mail: info@tures-aurina.com

DREAMS COME TRUE

Ciao
mi scuso se mi faccio sentire poco ma è un periodo critico, sarà l'età sarà booo non so nemmno io, ma ho una gran voglia di fuga e nello stesso tempo di sicurezza...

Leggevo da qualche parte "DREAMS COME TRUE"

so che sto facendo tutto il possibile per rendere i miei sogni una realtà, ma ho bisogno di tranquillità che qui in casa almeno, non ho!

In più non trovo grande sprono da chi mi sta vicino, anzi al contario, pare che se mi metto a disegnare è solo per perdere tempo, ma sarebbe il mio lavoro ancora non l'hanno capito!!!!

Ma di certo non mollo, sono testarda se mi ci metto, io volevo pubblicare un libro con le mie illustrazioni e ci sono riuscita, volevo andare in Spagna e ci sono riuscita, ora voglio disegnare un'altro libro e ci devo riuscire!!!

Ma questa volta non mi farò fregare, mi faccio pagare di più, l'altra volta ho lavorato tanto e ho preso pochi soldi, ora so come e cosa fare e quindi sarà diverso!!!

Ok scusate lo sfogo... passiamo ad altro.

Ora che il regalo è arrivato a destinazione posso farvelo vedere anche se quando l'ho fotografato non era ancora stirato, che ne dite?

FURTI

Ebbene magari a qualcuno può far sorridere ma invece....

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FURTI: SEI DENUNCIATI PER TRAFFICO CAMPANACCI MUCCHE
(ANSA) - AOSTA, 5 GEN -

I carabinieri di Aosta e Saint-Pierre hanno denunciato a piede libero sei valdostani in merito ad un traffico di campanacci per mucche rubati.

Le indagini erano iniziate nei giorni scorsi dopo che era stato segnalato uno strano 'via-vai' in una casa di Saint-Pierre.

Intervenuti per un controllo, i militari hanno scoperto che i sei erano coinvolti nella vendita di 17 campanacci, del valore complessivo di oltre 3.000 euro, che erano stati rubati lo scorso primo ottobre a Verrayes.

In quel caso i ladri si erano introdotti nell'abitazione di un agricoltore e avevano sottratto solo i campanacci.

Dagli accertamenti sono emerse le responsabilità dei singoli: uno è stato denunciato per ricettazione (aveva il compito di rivendere la refurtiva), gli altri cinque - tutti pensionati o operai - per furto aggravato. (ANSA).

CIAO

Ciao

questo giro davvero non mi passa più!

Sono stanca di sentirmi così, ho voglia di uscire di stare all'aria, a me piace l'inverno ma ovviamente se sto male non sono così incoscente, ma sono stufaaaaaaaa

Bè tralasciamo e vi mostro il mio piatto forte che faccio ormai da qualche anno per la sera dell'ultimo dell'anno

Sono i datteri farciti con mascarpone e mezza noce, credetemi una delizia...

Vi saluto e spero presto di farvi vedere qualche lavoro poichè quello fatto alla veterinaria ho avuto fretta di consegnarlo e nn l'ho fotografato, ma ammetto non è venuto male!

Ciaooooooo a presto!

E' FINITA FINALMENTE!!!!!

Ciao
bè delle feste come queste non le avevo mai passate, una peggio dell'altra una cosa impossibile!

La notte del 24 stavo malissimo con 38 di febbre e un raffreddore bestiale, il 25 ero uno straccio, poi piano piano mi son ripresa ma.......... ricaduta il 30 avevo 39, a letto un'altro colpo, la notte del 31 i fuochi li ha fatti la mia testa con 39, 5 di febbre......sino a un bel 40 tondo tondo evvaiiiiiiiiiiiiiiiii

Capirete che poi in casa era panico (non mio) visto le varie morti da menengite... che palloniiiiiiiii mi hanno fatto, invece di lasciarmi tranquilla, mah!

A per non farmi mancare nulla a causa del raffreddore il mio timpano già lesionato si è lacerato nuovamente, non vi dico la botta di dolore.....

Insomma questo 2007 l'ho odiato per tanti motivi, e mi ha rovinato la vita sino all'ultimo minuto, adesso speriamo che vada meglio....

Ho dentro parecchia voglia di piangere perchè inizio a non reggere più, ma cerco di non farlo e andare avanti a testa alta, ma favvero è dura!!!

Intanto scrivo i tre propositi per l'anno nuovo così spero di mantenerli!
1) dimagrire

2) provare a rimettermi in gioco come illustratrice

3) portare a termine un corso iniziato 2 anni fa e lasciato li...

Bene spero a voi tutte/i sia andata meglio!!!

PENSIERI

Ciao

avrei dovuto uscire e invece sono ancora qui, i miei programmi sono andati a farsi benedire purtroppo... pazienza!!!

Girando un pò ho trovato una cosa bellina e la voglio condividere con voi!!!

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Un giorno, un pensatore indiano fece la seguente domanda ai suoi discepoli: "Perché le persone gridano quando sono arrabbiate?"

"Gridano perché perdono la calma" rispose uno di loro.

"Ma perché gridare se la persona sta al suo lato?" disse nuovamente il pensatore.

"Bene, gridiamo perché desideriamo che l’altra persona ci ascolti" replicò un altro discepolo.

E il maestro tornò a domandare: "Allora non è possibile parlargli a voce bassa?"

Varie altre risposte furono date ma nessuna convinse il pensatore.

Allora egli esclamò: "Voi sapete perché si grida contro un’altra persona quando si è arrabbiati?

Il fatto è che quando due persone sono arrabbiate, i loro cuori si allontanano molto.

Per coprire questa distanza bisogna gridare per potersi ascoltare.

Quanto più arrabbiati sono, tanto più forte dovranno gridare per sentirsi l’uno con l’altro.

D’altra parte, che succede quando due persone sono innamorate?

Loro non gridano, parlano soavemente.

E perché?

Perché i loro cuori sono molto vicini.

La distanza tra loro è piccola.

A volte sono talmente vicini i loro cuori che neanche parlano, solamente sussurrano.

E quando l’amore è più intenso non è necessario nemmeno sussurrare, basta guardarsi.

I loro cuori si intendono.

E’ questo che accade quando due persone che si amano, si avvicinano.

" Infine il pensatore concluse dicendo: "Quando voi discuterete non lasciate che i vostri cuori si allontanino, non dite parole che li possano distanziare di più, perché arriverà un giorno in cui la distanza sarà tanta che non incontreranno mai più la strada per tornare."

(Mahatma Gandhi)

Ciao e buona serata!

CIAO ANNA

Ciao

a tutti ho appena ricevuto una notizia di quelle che nn si vorrebbe mai ricevere...
La nostra Amica Anna di ascolta il cuore ieri ci ha lasciati per sempre...a soli 39 anni.

Non ho parole, sono sconvolta...confusa.

La conoscevo da vari anni, ancora con il sitino mani che creano e poi su quello di amici dell'hobbismo...

Mi auguro che ora stia bene dove si trova, e chissà magari in un modo o nell’altro ci si ritrovi... qui o di la...

Non è facile accettare la morte appena arriva, anche se sappiamo tutti che fa parte della vita e che è una nuova dimensione... ed è inutile non lasciarla andare, so che capirete cosa intendo!

Ma fa male lo stesso!

Ciao Anna, ti voglio bene e ti mando un sorriso perchè so è quello che vuoi!

La forza ora la deve trovare il marito (chiedo scusa ma non so il nome) e noi tutte sue amiche. in particolare Aless, a cui mando un forte abbraccio.

Grazie e scusatemi